AIX Rosé – Provence – 13%

AIX Rosé van AIX Rosé is een stijlvolle en verfijnde rosé uit de Provence, geliefd om zijn frisse karakter en elegante fruitigheid. Deze rosé komt uit het zonnige zuiden van Frankrijk en staat bekend als een moderne klassieker voor liefhebbers van droge, frisse rosé.

Dankzij het mediterrane klimaat en de kalkrijke bodems krijgt de wijn een mooie balans tussen rijp fruit, frisse zuren en subtiele mineraliteit. Het resultaat is een rosé die zowel op het terras als aan tafel uitstekend tot zijn recht komt.

Proefnotitie

De neus
Fris en verfijnd met aroma’s van aardbei, framboos, witte perzik en citrus.

De smaak
Droog en levendig met rood zomerfruit, perzik en een lichte kruidigheid. De wijn is soepel, elegant en mooi in balans.

De afdronk
Fris en zacht met een subtiele minerale toets en fruitige elegantie.

Foodpairing

Perfect bij salades, schaal- en schelpdieren, gegrilde vis en mediterrane gerechten. Ook heerlijk als aperitief op zonnige dagen.

Serveertip

Schenk gekoeld op 8–10°C voor optimale frisheid.