Beschrijving

Port Vista Alegre Tawny 10 yrs old

Land: Portugal

Regio: Douro, Baixo Corgo en Cima Corgo

Type: Port

Druivensoorten:Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Barroca, Tinto Cão

Alcohol: 20%

Gastronomie: Serveren 10-12°C. Elegant en puur genieten!! Past goed bij foie gras en sterke kazen. Perfect bij desserts met chocolade, gedroogd fruit, noten, kruiden als kaneel en karamel. Ook heerlijk bij koffie, gebak en chocolade. Bij oudere port soorten kan er een natuurlijk bezinksel vormen onder in de fles. Daarom niet teveel schudden voor serveren.

Bewaren: Fles staand bewaren op contante temperatuur en beschermd tegen direct zonlicht. Na opening 18-20 weken houdbaar.

Extra Informatie: Deze port is een blend van geselecteerde wijnen uit verschillende jaren, gerijpt in eikenhouten vaten met een gemiddelde leeftijd van 10 jaar. Gemaakt volgens de traditionele methode van Port. Na selectie van de druiven en een zachte persing worden de druiven, met schil contact, gefermenteerd op gecontroleerde temperatuur onder toeziend oog van het team oenologen.