De Kastanjebruine gloed van deze whisky is direct te herleiden naar de tijd die hij door heeft gebracht in de 228 Barriques-vaten. Deze vaten waren hiervoor gevuld met Pinot Noir van Chateau de Chassagne-Montrachet. Ruikt naar rode kersen en vanille met hints van chocola en Turks fruit. U kunt onder andere rood zomerfruit en chocola herkennen in de smaak. De afdronk lijkt hier sterk op, echter komen er dan ook wat zoete kruiden om te hoek kijken.