Brouwerij ’t Ij – Ijndejaars

Bierstijl:                                  Winterbier

Alcoholpercentage:        9%

Brouwerij ‘t IJ brouwt al sinds 1985 eigenzinnig Amsterdams speciaalbier. Het eindejaarsbiertje is het winterse paradepaardje van de brouwerij, ieder jaar een tikkeltje anders van smaak. Het bier heeft een schitterende, roodpaarse kleur met mooie geuren van kruidig fruit, sinaasappelschil en diepgeroosterde mout die je neus binnen vliegen. De smaak is een kruidige balans tussen karamel, citrus en lichtbittere hop die je tijdens de donkere dagen weer een warm gevoel geeft.