Pulfer Moka Express – Imperial Coffee Stout – 10,7%
Moka Express van Pulfer Brewery is een krachtige en decadente imperial stout waarin koffie centraal staat. Geïnspireerd op de klassieke moka pot, brengt dit bier diepe koffiesmaken samen met een rijke, volle stoutbasis.
Deze imperial stout is intens en gelaagd: geroosterde mouten zorgen voor een stevige basis, terwijl koffie, chocolade en een lichte zoetheid samenkomen in een bijna dessertachtige beleving. Een bier om rustig van te genieten en elke slok te ontdekken.
Proefnotitie
De neus
Intens en aromatisch met krachtige tonen van versgezette espresso, cacao en geroosterde mout.
De smaak
Vol en romig met smaken van koffie, pure chocolade en een lichte karamelachtige zoetheid. De body is stevig en verwarmend.
De afdronk
Lang en intens met aanhoudende koffietonen, cacao en een lichte geroosterde bitterheid.
Foodpairing
Perfect bij desserts zoals tiramisu, chocoladetaart of koffiedesserts. Ook een prachtige combinatie met pure chocolade of blauwe kazen.





