Buuls Quadrupel – Quadrupel – 10,2%

De Buuls Quadrupel van Buuls is een krachtig en rijk speciaalbier dat draait om diepgang, warmte en complexiteit. Dit is een bier voor de echte liefhebber: vol van smaak, gelaagd en perfect om rustig van te genieten.

De stevige moutbasis vormt de kern van het bier en wordt aangevuld met rijke tonen van donker fruit, karamel en een subtiele kruidigheid. De hogere alcohol geeft het bier een warme, ronde body zonder de balans te verstoren.

Proefnotitie

De neus
Diep en aromatisch met tonen van karamel, donkere suiker en gedroogd fruit zoals rozijnen en vijgen. Daarnaast lichte hints van chocolade en kruiden.

De smaak
Vol en krachtig met smaken van karamel, toffee en donker fruit. Een zachte zoetheid wordt mooi in balans gehouden door een lichte bitterheid en kruidigheid.

De afdronk
Lang en verwarmend met tonen van karamel, chocolade en een subtiele kruidige toets.

Foodpairing

Perfect bij stoofgerechten, wild, rood vlees en gerijpte kazen. Ook een uitstekende combinatie met desserts van chocolade, karamel of nagerechten met gedroogd fruit.