Buuls Infused Whiskey Tripel – Tripel – 8,4%

De Infused Whiskey Tripel van Buuls is een krachtige en karaktervolle tripel met een bijzondere twist. In dit bier wordt de klassieke Belgische tripelstijl gecombineerd met subtiele invloeden van whiskey, wat zorgt voor extra diepgang en een warm, gelaagd karakter.

De basis van dit bier is een volle tripel met fruitige gisttonen en een zachte moutigheid. Door de infusie met whiskeytonen krijgt het bier een extra dimensie van hout, vanille en lichte kruidigheid. Het resultaat is een bier dat zowel vertrouwd als verrassend is.

Proefnotitie

De neus
Rijk en aromatisch met tonen van fruitige esters, honing en lichte kruidigheid. Daarnaast subtiele hints van vanille en hout afkomstig van de whiskey-invloed.

De smaak
Vol en krachtig met smaken van zoete mout, rijp fruit en een warme toets van whiskey. Tonen van vanille, eikenhout en lichte karamel geven extra diepte.

De afdronk
Lang en verwarmend met een zachte houttoets, lichte kruidigheid en een subtiele alcoholwarmte.

Foodpairing

Past uitstekend bij stevige kazen, gevogelte, varkensvlees en gerechten met een licht zoete of kruidige component. Ook heerlijk bij desserts met karamel of noten.