De smaakt neigt eerder naar bitterheid met wat citrusachtige toetsen.

Een mooi helder en sprankelend goudblond speciaalbier.

Een fruitig en kruidig aroma.

In harmonie kun je spelen met het frisse karakter en de citrustoets. Kies je voor een contrastpairing, dan kan je het bier ook naast eerder zware of romige bereidingen plaatsen. De bitterheid kan het evenwicht terugbrengen in de smaak en op hetzelfde moment bepaalde fruitige of kruidige toetsen accentueren.