Champagne Monthuys Demi-Sec – Champagne – 12%

Champagne Monthuys Champagne Monthuys Demi-Sec is een elegante en lichtzoete champagne uit de beroemde Champagne. Dankzij de hogere dosage heeft deze champagne een zachter en ronder karakter dan een brut, waardoor hij bijzonder toegankelijk is en uitstekend combineert met desserts en feestelijke momenten.

De fijne mousse, fruitige aroma’s en subtiele zoetheid zorgen voor een harmonieuze champagne die zowel aperitief als begeleider van zoete gerechten uitstekend tot zijn recht komt.

Bij Bier & Borrels is deze Demi-Sec een heerlijke keuze voor liefhebbers van een iets zachtere, fruitigere champagne.

Proefnotitie

De kleur
Helder goudgeel met een fijne en aanhoudende mousse.

De neus
Fruitig en verleidelijk met aroma’s van rijpe appel, perzik, honing, brioche en witte bloemen.

De smaak
Rond en zacht met tonen van rijp steenfruit, honing en citrus. De natuurlijke frisheid van de champagne zorgt voor een mooie balans met de subtiele zoetheid.

De afdronk
Elegant, zacht en fruitig met een verfijnde mousse die lang aanwezig blijft.

Foodpairing

Perfect bij fruitdesserts, aardbeien, tarte tatin, crème brûlée, zachte kazen en feestelijke patisserie.

Serveertip

Schenk gekoeld op 6–8°C voor een optimale smaakbeleving.