Ciney Blond – Zacht, fruitig en vol Belgisch karakter

De Ciney Blond is een klassieke Belgische blonde met een zachte, volle smaak en een subtiel fruitig karakter. Dit bier, afkomstig uit het hart van Wallonië, wordt gebrouwen met zorgvuldig geselecteerde moutsoorten en edele hoppen. Het resultaat is een toegankelijk speciaalbier met een verfijnde balans tussen zoet en bitter – ideaal voor wie houdt van een elegant en doordrinkbaar blond bier.

Smaakprofiel:

• Aroma: fruitige esters, honing, mout en een vleugje kruidigheid

• Smaak: zacht en rond met tonen van graan, banaan en lichte hopbitterheid

• Kleur: helder goudblond met een stevige witte schuimkraag

• Alcoholpercentage: 7%

Foodpairing:

• Heerlijk bij gegrilde kip, witvis of pasta met roomsaus

• Combineert goed met zachte kazen of een lichte borrelplank

• Perfect als aperitief of bij zomerse gerechten

Geschiedenis:
De Ciney Blond dankt zijn naam aan het charmante stadje Ciney in de provincie Namen, in het zuiden van België. De eerste brouwsels dateren uit 1978 en groeiden snel uit tot een vaste waarde onder Belgische speciaalbieren. Tegenwoordig wordt het bier gebrouwen door Brasserie Du Bocq, een brouwerij die bekendstaat om haar respect voor traditionele Belgische brouwkunst.
Ciney Blond is een eerbetoon aan eenvoud, ambacht en zachte verfijning – een bier dat niet schreeuwt, maar overtuigt door balans en kwaliteit.