Cantata Just Hugo – Mousserend Aperitief – 7%
Cantata Just Hugo is een fris, licht mousserend aperitief van 7% met de kenmerkende smaken van vlierbloesem, limoen en munt. Een toegankelijke, zomerse drank die helemaal in het teken staat van frisheid en gemak: goed koelen, inschenken en genieten.
De Hugo vindt zijn oorsprong in het noorden van Italië en groeide vanuit daar uit tot een populair aperitief in onder andere Oostenrijk, Duitsland en Nederland. Waar je een klassieke Hugo normaal zelf maakt met mousserende wijn en vlierbloesem, is Cantata Just Hugo al volledig voor je samengesteld.
De basis van mousserende witte wijn zorgt voor een levendig en sprankelend karakter. Vlierbloesem geeft een zachte, bloemige en lichtzoete smaak, terwijl limoen voor frisse citrusachtige zuren zorgt. Munt maakt het geheel compleet met een verkoelende, kruidige toets.
Met zijn 7% alcohol is Cantata Hugo lichter dan veel traditionele wijnen en cocktails. Daardoor is hij uitstekend geschikt als aperitief, als zomers drankje op het terras of voor feestelijke gelegenheden.
Een makkelijke en verfrissende keuze voor wie houdt van een fruitig en bloemig aperitief met bubbels. Goed gekoeld verkrijgbaar bij Bier&Borrels.
Proefnotitie
De neus
Fris en aromatisch met duidelijke tonen van vlierbloesem en citrus. De bloemige aroma’s worden aangevuld door een frisse hint van limoen en een subtiele kruidigheid van munt.
De smaak
Licht, sprankelend en toegankelijk. Vlierbloesem zorgt voor een zachte bloemige zoetheid, terwijl limoen juist voor frisse zuren en een levendig citruskarakter zorgt.
De munt geeft een verkoelende toets die goed past bij het zomerse karakter van de Hugo. De lichte bubbels maken het geheel extra fris en zorgen ervoor dat Cantata Just Hugo gemakkelijk drinkt.
Met 7% alcohol blijft de drank aangenaam licht en is hij ideaal als aperitief of terrasdrank.
De afdronk
Fris, lichtzoet en bloemig. Vlierbloesem blijft nog even aanwezig, waarna limoen en munt voor een frisse en verkwikkende finale zorgen.
Serveertip
Serveer Cantata Just Hugo goed gekoeld in een groot wijnglas. Voeg drie of vier ijsblokjes toe en garneer eventueel met verse munt en een schijfje limoen. Zo versterk je de frisse smaken die al in de drank aanwezig zijn.
Cantata Hugo is een uitstekende keuze als aperitief, maar past ook goed bij lichte hapjes, borrelplanken, frisse salades en zomerse gerechten.
Door het kant-en-klare karakter is deze Hugo bovendien ideaal voor een feestje, barbecue of terrasavond. Je hoeft zelf geen mousserende wijn, vlierbloesemsiroop en andere ingrediënten te mengen: koelen, inschenken en klaar.
Bloemig, fris en heerlijk sprankelend: Cantata Just Hugo combineert vlierbloesem, limoen en munt in een toegankelijk mousserend aperitief van 7%. Een zomerse klassieker die je eenvoudig serveert en natuurlijk niet mag ontbreken bij Bier&Borrels.
