Bols Gold Strike – Kaneellikeur met 24-karaats goudvlokken – 50%
Bols Gold Strike is een opvallende Nederlandse kaneellikeur van maar liefst 50% alcohol, met echte 24-karaats goudvlokken in de fles. Krachtig, kruidig en licht zoet: een likeur die zowel door zijn smaak als zijn uiterlijk direct de aandacht trekt.
Gold Strike wordt gemaakt door het Nederlandse Bols en draait qua smaak vooral om kaneel en warme specerijen. De combinatie van zoetheid, kruidigheid en het hoge alcoholpercentage geeft de likeur een uitgesproken verwarmend karakter.
Het meest opvallende detail zie je al voordat de fles wordt geopend. Kleine goudvlokken zweven door de heldere likeur en geven Gold Strike zijn karakteristieke uitstraling. Het gaat hierbij om echt 24-karaats bladgoud.
Met 50% alcohol is Gold Strike aanzienlijk sterker dan veel andere likeuren. Het is daarom een drank om in kleine hoeveelheden te schenken. Goed gekoeld als shot komt het krachtige kaneelkarakter uitstekend naar voren.
Een opvallende klassieker binnen het assortiment van Bier&Borrels, zowel voor liefhebbers van kaneellikeur als voor wie een bijzondere fles zoekt voor een feestje of thuisbar.
Proefnotitie
De neus
Krachtig en kruidig met kaneel duidelijk op de voorgrond. Warme specerijen en een lichte zoetheid ondersteunen het intense aroma.
De smaak
Direct krachtig en verwarmend. Kaneel vormt de kern van de smaak en wordt gecombineerd met zoete en kruidige nuances.
Door het alcoholpercentage van 50% heeft Gold Strike een flinke intensiteit. De zoetheid van de likeur verzacht dit enigszins, maar het blijft duidelijk een stevige drank.
De warme kaneeltonen bouwen zich tijdens het drinken verder op en zorgen voor het karakteristieke vurige gevoel waar Gold Strike om bekendstaat.
De afdronk
Lang, krachtig en verwarmend, met aanhoudende kaneel en kruidige tonen.
Echt 24-karaats goud
Gold Strike valt natuurlijk vooral op door de kleine goudvlokken die door de fles zweven.
Dit is niet alleen een decoratief effect: Bols gebruikt hiervoor daadwerkelijk 24-karaats bladgoud.
Schud of draai de fles voor het schenken voorzichtig, zodat de goudvlokken zich opnieuw door de likeur verspreiden. Hierdoor kan ook in het glas een deel van het kenmerkende goud zichtbaar worden.
Het goud heeft nauwelijks invloed op de smaak. Het draait vooral om de bijzondere uitstraling die Gold Strike onderscheidt van vrijwel iedere andere kaneellikeur.
Serveertemperatuur & schenkadvies
Serveer Bols Gold Strike goed gekoeld in een klein shot- of borrelglas.
Draai de fles voor het schenken een paar keer rustig om, zodat de goudvlokken zich door de drank verdelen. Schenk vervolgens een kleine hoeveelheid in het glas.
Door Gold Strike gekoeld te serveren wordt de alcoholische scherpte iets afgerond en komt de combinatie van zoetheid en kaneel prettiger naar voren.
Met 50% alcohol is dit een krachtige likeur. Een klein shot is daarom meer dan voldoende om het karakter van Gold Strike te ervaren.
Serveertip
IJskoud als shot
De bekendste manier om Gold Strike te drinken. Serveer goed gekoeld in een klein shotglas.
On the rocks
Wie Gold Strike liever rustig drinkt, kan een kleine hoeveelheid over ijs schenken. Het smeltwater verzacht geleidelijk zowel de zoetheid als de alcoholische kracht.
Bij koffie
Een kleine hoeveelheid Gold Strike kan worden gecombineerd met warme koffie. Kaneel en koffie vormen een natuurlijke combinatie, terwijl de likeur extra warmte en zoetheid toevoegt.
In winterse cocktails
Door zijn uitgesproken kaneelkarakter is Gold Strike interessant in cocktails met bijvoorbeeld appel, koffie of chocolade. Gebruik hem met mate: door het hoge alcoholpercentage en de krachtige kaneelsmaak is een kleine hoeveelheid vaak al voldoende.
Krachtig, kruidig en letterlijk voorzien van goud: Bols Gold Strike combineert 50% alcohol met een intense kaneelsmaak en echte 24-karaats goudvlokken. Een opvallende likeur om gekoeld als shot te schenken of rustig met ijs te drinken. Bols Gold Strike kopen bij Bier&Borrels is een bijzondere keuze voor liefhebbers van sterke kaneellikeuren en opvallende drankflessen.
