Botafogo Dark Rum – Caribische diepte en karakter – 40%

De Botafogo Dark Rum is een rijke, donkere rum uit het Caribisch gebied met een diepe en volle smaak. Gemaakt van suikerrietmelasse en gedistilleerd in kolomketels, rijpt deze rum minimaal drie jaar in ex-bourbonvaten, waardoor hij zijn donkere kleur en complexe karakter ontwikkelt.

In de neus proef je tonen van karamel, toffee en lichte kruiden, terwijl de smaak vol, rond en intens is met een zachte zoetheid en subtiele hints van vanille en mokka. De afdronk is warm, soepel en licht rokerig, waardoor deze rum ideaal is om puur van te genieten of als basis voor een stevige cocktail.

Serveertips:
Geniet puur op kamertemperatuur, met ijs, of in klassieke cocktails zoals een Dark ‘n’ Stormy of een rum old fashioned.

Foodpairing:
Perfect bij donkere chocolade, dessertrepen met karamel of geroosterde noten.