Scheldebrouwerij Bokbeest – Donkere, krachtige bock (7,5%)

De Bokbeest van de Scheldebrouwerij is een robuust, donker seizoensbier met een stevige moutsmaak en een vleugje kruidigheid. Dit bockbier van 7,5% combineert volle tonen van karamel, gebrande mout en rozijntjes met een subtiele bitterheid in de afdronk. Het resultaat is een rijke en verwarmende herfstbok met karakter, perfect voor de koudere maanden.

De geur is verleidelijk: licht zoet met toetsen van noten, toffee en een vleugje cacao. De smaak is rond en krachtig, maar in balans — typisch voor de ambachtelijke stijl van de Scheldebrouwerij. Deze brouwerij begon ooit in Bergen op Zoom en verhuisde later naar België, waar ze sindsdien Nederlandse nuchterheid combineren met Belgische brouwtraditie.

Type: Donkere bock
Alcoholpercentage: 7,5%
Smaakprofiel: Karamel, gebrande mout, rozijn, toffee, lichte bitterheid
Serveertip: Schenk op 8–10°C in een bokaalglas bij wild, stoofpot of belegen kaas