Witkap·Pater Tripel (Alc. 7,5% vol.) is een helder goudgeel bier van hoge gisting met een romige schuimkraag. De tripel is zeer complex van smaak met een fruitige neus en een mooie lange afdronk. Een delicaat bier voor fijnproevers. Dit werd bevestigd door de ‘New York Times’: In de rangschikking van de beste bieren ter wereld prijkt Witkap·Pater Tripel op een bijzonder knappe achtste plaats.