Whiplash Rollover – Session IPA – 3,8%
Rollover van Whiplash Beer is een levendige en doordrinkbare session IPA waarin uitgesproken hoparoma’s worden gecombineerd met een laag alcoholpercentage. Dit bier biedt alles wat je zoekt in een IPA – frisheid, fruitigheid en bitterheid – maar dan in een lichtere, toegankelijke vorm.
De naam Rollover past perfect bij het soepele karakter van het bier: energiek, speels en gemaakt om moeiteloos nog een glas van te drinken. Een moderne session IPA met veel smaak en maximaal drinkplezier.

Proefnotitie

De neus
Fris en expressief met aroma’s van grapefruit, limoen, passievrucht en sinaasappel. Daarnaast subtiele tonen van dennen en lichte bloemigheid.

De smaak
Licht en strak met smaken van citrus, tropisch fruit en een vleugje perzik. De moutbasis blijft subtiel aanwezig, terwijl de hop zorgt voor een frisse, levendige bitterheid.

De afdronk
Droog en verfrissend met aanhoudende citruszeste, lichte harsigheid en een cleane finish.

Foodpairing
Perfect bij tacos, pizza, gegrilde kip, borrelhapjes of pittige snacks. Ook ideaal als terrasbier of bij een lange middag in goed gezelschap.