Wij zijn voortdurend op zoek naar nieuwe smaakervaringen
Daarom hebben onze brouwers een Val-Dieu Grand-Cru laten rijpen in de oude Lérins-wijn vaten.
Hioerbij zullen geleidelijk hun aroma’s vrij komen waardoor ons bier rijker van smaak wordt.
Na een jaar van ontwikkeling en evolutie is de smaak perfect en is de editie 2021 van de “Excellence du Val-Dieu” klaar om geproefd te worden.
De editie van 2020 werd op de World Beer Awards uitgeroepen tot beste bier ter wereld in de categorie: gerijpte bieren.
uiteraard betreft het hier een beperkte oplage met genummerde flessen.