Koffiebonen, medium geroosterd, worden grof gemalen om de extractiekwaliteit te maximaliseren.Deze gemalen koffie wordt vervolgens gefilterd met de cold brew-methode. Dit proces zorgt voor de aromatische noten van koffie en biedt een gebalanceerde zoetheid en zachtheid met een lage zuurgraad.

Voor Tia Maria gebruiken we alleen 100% Arabica koffiebonen, die tot de beste ter wereld behoren. Dit geeft ons een sterke, volle smaak met een goede balans tussen zuur en zoete karameltonen. Onze bonen worden op grote hoogte verbouwd, tot wel 1200 meter, in Brazilië, een topregio voor koffie. Ze worden groen geplukt, zorgvuldig geselecteerd en zijn helemaal vrij van gebreken.

We kiezen alleen de beste grondstoffen uit, met extra aandacht voor waar ze vandaan komen. Alle ingrediënten worden grondig getest om de hoogste kwaliteit te garanderen. Elke productie wordt nauwlettend in de gaten gehouden om ervoor te zorgen dat alles perfect voldoet aan de smaak- en geurstandaarden.

Een donkere branding verbergt vaak de gebreken van goedkope koffie. Wij gebruiken echter hoogwaardigeArabica bonen, die met een medium branding hun unieke smaak en natuurlijke tonen van cacao en tabak goed naar voren laten komen. Dankzij onze speciale brandmethode behouden we alle aroma’s die vrijkomen tijdens het branden van de groene koffiebonen. We stellen de temperatuur en tijd precies af om het unieke smaakprofiel van Tia Maria te krijgen, wat elke keer weer een perfect resultaat oplevert.

De premiumkwaliteit van Tia Maria begint bij onze geselecteerde en gecertificeerde leveranciers, waardoor we een compromisloos veganistisch product garanderen. Wat Tia Maria onderscheidt, is de toewijding om een echt veganistisch product aan te bieden dat voldoet aan de hoogste kwaliteitsnormen. Een echte veganistische koffielikeur zonder compromissen.