Sunset Boulevard – NEIPA – 6%

Sunset Boulevard van Sparkle is een zonnige en toegankelijke New England IPA die draait om zachtheid, fruitigheid en doordrinkbaarheid. Dit bier roept het gevoel op van een warme avond met een ondergaande zon – relaxed, kleurrijk en vol smaak.

Deze NEIPA heeft een troebel uiterlijk en een romige body, waarbij de hoppen zorgen voor een uitbundig fruitig karakter zonder scherpe bitterheid. Ideaal voor wie houdt van een zachte en juicy IPA.

Proefnotitie

De neus
Fruitig en uitnodigend met tonen van mango, perzik, ananas en citrus.

De smaak
Zacht en sappig met tropisch fruit, steenfruit en een lichte zoetheid. De body is romig en soepel, met een milde bitterheid.

De afdronk
Fris en fruitig met een zachte, licht hoppige nasmaak.

Foodpairing

Perfect bij burgers, poké bowls, Aziatische gerechten en streetfood. Ook heerlijk bij lichte, frisse gerechten of gewoon als genietbier.