PopHop – Club Tropicana (Hazy Double IPA, 8,5%)

PopHop Club Tropicana is een tropische en sappige Hazy Double IPA met een alcoholpercentage van 8,5%. Dit uitgesproken speciaalbier van PopHop staat volledig in het teken van fruitige hoparoma’s, een zachte body en een juicy karakter. Verwacht een moderne NEIPA-stijl met een volle smaakbeleving en een verfrissend, zomers profiel.

Smaakomschrijving
Bij het openen van deze Hazy DIPA komt je direct een intens aroma tegemoet van tropisch fruit zoals mango, ananas en passievrucht, aangevuld met tonen van perzik en citrus. De troebele uitstraling verraadt al het volle en zachte mondgevoel.

In de smaak proef je een explosie van sappig fruit, met een romige textuur en een subtiele zoetheid vanuit de mout. De bitterheid is mild en mooi afgerond, waardoor het bier toegankelijk blijft ondanks het hogere alcoholpercentage. De afdronk is zacht, fruitig en licht verfrissend met een aanhoudende tropische nasmaak.

Achtergrond
Club Tropicana is een moderne interpretatie van de populaire Hazy Double IPA-stijl, waarbij de focus ligt op aroma en drinkbaarheid. PopHop staat bekend om zijn creatieve en eigentijdse bieren, vaak met een speels karakter en een sterke nadruk op hopsoorten en smaakbalans.

Met deze DIPA brengen ze een bier dat perfect past bij liefhebbers van juicy IPA’s en hazy stijlen, waarin bitterheid plaatsmaakt voor fruitige intensiteit en zachtheid.

Serveertip
Serveer goed gekoeld op 6–8°C in een IPA- of tulpglas. Schenk rustig uit om de aroma’s te behouden en het volle karakter optimaal te ervaren.

Foodpairing
Deze Hazy DIPA gaat uitstekend samen met pittige gerechten zoals curry’s en streetfood, maar ook met burgers, loaded fries en gekruide kip. Daarnaast combineert hij verrassend goed met romige kazen en desserts met tropisch fruit.