Saturnus – Hazy Pale Ale – 5%
Saturnus is een frisse en moderne hazy pale ale waarin sappige hoparoma’s en een zachte body samenkomen tot een uiterst doordrinkbaar geheel. Deze stijl combineert het troebele, fruitige karakter van een NEIPA met het lichtere alcoholpercentage van een pale ale, waardoor smaak en toegankelijkheid perfect in balans zijn.
De naam Saturnus verwijst naar de planeet met zijn iconische ringen en geeft het bier een speels, kosmisch karakter. Licht troebel, levendig en boordevol aroma – een bier dat direct uitnodigt tot de volgende slok.

Proefnotitie

De neus
Uitbundig en fruitig met aroma’s van mango, passievrucht, perzik en sinaasappel. Daarnaast subtiele tonen van citrusbloesem en een lichte kruidige frisheid.

De smaak
Zacht en sappig met smaken van tropisch fruit, abrikoos en rijpe citrus. De lichte moutbasis zorgt voor een ronde body, terwijl de hopbitterheid mild en elegant blijft.

De afdronk
Fris en soepel met aanhoudende tonen van citrus, steenfruit en een zachte, dorstlessende bitterheid.

Foodpairing
Perfect bij tacos, gegrilde kip, salades, nacho’s of pittige Aziatische gerechten. Ook heerlijk als terrasbier of ontspannen borrelbier.