Oban 14 Years – Single Malt Scotch Whisky

De 14 jaar oude single malt van Oban is een klassieke Highland whisky uit de kustplaats Oban. Deze whisky staat bekend om zijn mooie balans tussen maritieme invloeden, zachte fruitigheid en een subtiele rokerigheid. Met zijn lange rijping van 14 jaar ontwikkelt hij een complex maar toegankelijk karakter dat geliefd is bij zowel beginnende als ervaren whiskydrinkers.

Proefnotitie

De neus
Fris en complex met aroma’s van sinaasappelschil, honing en gedroogd fruit. Daarnaast subtiele maritieme tonen, lichte rook en een vleugje zeezout.

De smaak
Vol en rond met smaken van mout, karamel en rijp fruit. Citrus, honing en een zachte kruidigheid worden aangevuld met een lichte rokerigheid en een ziltige kustinvloed.

De afdronk
Lang en elegant met tonen van eikenhout, zachte rook, citrus en een lichte ziltigheid.

Foodpairing

Combineert mooi met gerookte zalm, schaal- en schelpdieren, gerijpte kazen of desserts met karamel en sinaasappel. Ook heerlijk bij pure chocolade.