Muifelbrouwerij Broeder Everardus Tripel 9%

Muifelbrouwerij Broeder Everardus is de bekendste tripel van de Osse brouwerij en wordt gebrouwen met een trappistengist die zorgt voor een rijk en fruitig karakter. Deze fluweelzachte tripel combineert kracht en toegankelijkheid, waardoor het bier zowel door ervaren speciaalbierliefhebbers als door nieuwe ontdekkers van het tripelgenre wordt gewaardeerd.

Bij Bier & Borrels is Broeder Everardus een uitstekende keuze voor liefhebbers van klassieke tripels met een zachte afdronk, fruitige aroma’s en een mooi gebalanceerd karakter. Ondanks zijn 9% alcohol blijft het bier verrassend soepel en doordrinkbaar.

Proefnotitie

Neus

Fruitig en uitnodigend met aroma’s van rijpe banaan, citrus, sinaasappel, honing en lichte kruidige gisttonen.

Smaak

Vol en fluweelzacht met tonen van geel fruit, honing, mout en een subtiele kruidigheid. De trappistengist zorgt voor een mooi samenspel van fruitige en licht kruidige smaken, ondersteund door een zachte bitterheid.

Afdronk

Lang en verwarmend met een aangename balans tussen fruitige zoetheid, lichte kruiden en een verfijnde hopbitterheid.

Foodpairing

Perfect bij gegrilde kip, romige kazen, vette vis, gekruide gerechten, pittige kazen en desserts met honing of fruit.