Mont des Cats – Authentiek Abdijbier (7,6%)

Mont des Cats is een traditioneel abdijbier van 7,6% alcohol, gebrouwen in de geest van de Franse abdij Mont des Cats, maar tegenwoordig geproduceerd bij Chimay in België. Dit donkerblonde tot amberkleurige bier biedt een harmonieus samenspel van moutige zoetheid, lichte karameltonen en subtiele kruidigheid. Het zachte mondgevoel en de aangename bitterheid in de afdronk maken het zowel verwarmend als smaakvol.

Het bier is geïnspireerd op de abdij Mont des Cats in Noord-Frankrijk, waar monniken eeuwenlang brouwden volgens traditionele recepten. Door de samenwerking met Chimay wordt deze rijke abdijtraditie gecombineerd met Belgisch vakmanschap, zodat de authentieke smaak behouden blijft. Mont des Cats vangt vakmanschap en historie in elk glas.

Mont des Cats is uitstekend te combineren met stoofgerechten, wild, oude kazen of als verwarmend bier om rustig van te genieten. Een aanrader voor liefhebbers van karaktervolle abdijbieren met een uitgebalanceerde smaak.

Smaakprofiel:
Vol en zacht met tonen van karamel, mout, lichte kruiden en een subtiele bitterheid

Alcoholpercentage: 7,6%
Biersoort: Abdijbier (Donkerblond tot amber)
Herkomst: Gebrouwen bij Chimay, België, geïnspireerd door de abdij Mont des Cats