De Moersleutel Pastry Factory Boerenjongens is een decadente Pastry Stout met een alcoholpercentage van 11%, geïnspireerd op het klassieke Nederlandse dessert van rozijnen in rum of brandewijn. Dit bier is een vloeibaar toetje: rijk, vol en uitgesproken zoet, met diepe tonen van gedroogd fruit, vanille, karamel en een vleugje eikenhout.
De geur is verleidelijk en complex, met aroma’s van rozijnen, rum, cacao en toffee. In de smaak komen al deze lagen prachtig samen: de zoetheid van de mout en vanille wordt in balans gebracht door een zachte bitterheid van geroosterde mout en donkere chocolade. De body is dik en stroperig, precies wat je verwacht van een Pastry Stout – een bier dat je bijna kunt kauwen.
De Boerenjongens is onderdeel van De Moersleutel’s Pastry Factory-reeks, waarin ze hun creativiteit de vrije loop laten om dessertachtige bieren te brouwen die even verrassend als verfijnd zijn. Een ultiem genietbier dat perfect past bij een winterse avond of als afsluiter van een bierproeverij.




