Summer is Calling – White IPA – 6%

Summer is Calling van Brouwerij Kees is een frisse en licht kruidige White IPA die perfect inspeelt op zonnige dagen en lange avonden. Deze stijl combineert het hoppige karakter van een IPA met de zachte, verfrissende eigenschappen van een witbier.

Het resultaat is een soepel en dorstlessend bier met een elegante balans tussen citrus, kruidigheid en een lichte moutige basis. Ideaal voor wie houdt van IPA’s, maar dan met een zachtere en frissere twist.

Proefnotitie

De neus
Fris en aromatisch met tonen van citrus, sinaasappel, lichte kruiden en een subtiele korianderachtige toets.

De smaak
Verfrissend en licht met citrus, zacht tropisch fruit en een kruidige ondertoon. De body is soepel en licht romig.

De afdronk
Fris en licht droog met een milde hopbitterheid en kruidige nasmaak.

Foodpairing

Perfect bij salades, kip, vis, sushi en lichte zomerse gerechten. Ook heerlijk als terrasbier op warme dagen.