Jopen Out of the Dark – Espresso Martini Stout – 9,5%

Out of the Dark van Jopen is een krachtige en uitgesproken Espresso Martini Stout waarin bier en cocktail samenkomen. Dit bier is geïnspireerd op de bekende Espresso Martini cocktail en combineert de diepe smaken van een stout met koffie, vanille en een lichte zoetheid.

Het resultaat is een intens en vol bier dat perfect past als dessertbier of als afsluiter van de avond. De combinatie van geroosterde mout, koffie en zoete tonen zorgt voor een rijk en bijna romig mondgevoel.

Proefnotitie

De neus
Intens met aroma’s van espresso, chocolade en vanille. Daarnaast lichte tonen van karamel en geroosterde mout.

De smaak
Vol en rijk met smaken van koffie, cacao, vanille en een lichte zoetheid die doet denken aan koffielikeur en chocolade.

De afdronk
Lang en zacht met aanhoudende koffietonen, chocolade en een lichte zoete warmte.

Foodpairing

Perfect bij desserts zoals tiramisu, chocoladetaart of desserts met koffie en chocolade. Ook heerlijk in combinatie met vanille-ijs of desserts met karamel.