Lefebvre Hopus – Krachtig, hoppig en vol karakter

De Lefebvre Hopus (8,3%) is een Belgisch sterk blond bier dat zich onderscheidt door zijn uitgesproken hopkarakter en rijke smaakprofiel. Gebrouwen door Brasserie Lefebvre in Quenast, België, is dit bier ontstaan uit een geheim brouwsel voor het huwelijk van Paul Lefebvre. Het bevat vijf verschillende hopsoorten, wat resulteert in een complex aroma van citrus, bloemen en fruitige tonen.

Bij de eerste slok ervaar je een gedurfde bitterheid, gevolgd door een balans van fruitige gisttonen en moutige smaken. De afdronk is droog en licht peperig, wat het een verfrissende en complexe ervaring maakt.

Foodpairing – Krachtige smaken combineren

De Lefebvre Hopus is uitstekend te combineren met gerechten die rijk zijn aan smaak. Probeer hem bij:

• Gegrild vlees zoals varkenshaas of kip met kruiden

• Krachtige kazen zoals oude Gouda of blauwe kaas

• Geroosterde groenten met een balsamico-glazuur

• Hartige stoofschotels of wildgerechten

• Zomerse salades met een kruidige dressing

Waarom proeven

De Lefebvre Hopus biedt een klassieke tripelervaring met een moderne twist. Het is een bier dat zowel liefhebbers van traditionele Belgische tripels als nieuwe ontdekkers zal aanspreken. Dankzij de combinatie van fruitige tonen, kruidigheid en een droge afdronk is dit bier veelzijdig en geschikt voor diverse gelegenheden.