Bredase Bier Baronnen IPA – 6,5%

De Bredase Bier Baronnen IPA is een krachtig en karaktervol bier dat speciaal is ontwikkeld voor de liefhebbers van uitgesproken hoparoma’s. Dit bier is gebrouwen bij Brouwerij De Toekomst en draagt de naam van de Bredase bierliefhebbers die zich inzetten voor de biercultuur in en rond Breda. Met zijn stevige hopkarakter en frisse bitterheid is dit een moderne IPA met een toegankelijk maar uitgesproken profiel.

Proefnotitie

De neus
Frisse hoparoma’s met tonen van citrus, tropisch fruit en lichte dennennaalden. Op de achtergrond een zachte moutbasis die het geheel mooi in balans houdt.

De smaak
Vol en hoppig met duidelijke smaken van grapefruit, sinaasappelschil en tropisch fruit. De mout zorgt voor een lichte zoetheid die de stevige hopbitterheid mooi ondersteunt.

De afdronk
Droog en verfrissend met een aangename, aanhoudende bitterheid en een hint van citrus.

Foodpairing
Past uitstekend bij pittige gerechten, burgers, nacho’s, gegrilde kip of kruidige streetfood. Ook een mooie combinatie met oude kaas of pittige kazen.