Bredase Bier Baronnen Dubbel – 6,7%

De Bredase Bier Baronnen Dubbel is een rijk en vol donker bier met een klassiek Belgisch geïnspireerd karakter. Dit bier wordt gebrouwen bij Brouwerij De Toekomst en is ontwikkeld door de Bredase bierliefhebbers die de biercultuur in en rond Breda een eigen gezicht willen geven. De combinatie van donkere mouten en een warme gisting zorgt voor een diep, rond en smaakvol bier.

Proefnotitie

De neus
Vol en moutig met aroma’s van karamel, rozijnen en licht geroosterd brood. Daarnaast subtiele tonen van gedroogd fruit en een vleugje kruidigheid.

De smaak
Rijk en rond met smaken van karamel, toffee en donker fruit zoals rozijnen en pruimen. De donkere mouten geven een lichte chocoladeachtige toets en een zachte zoetheid.

De afdronk
Warm en zacht met lichte karameltinten, een subtiele kruidigheid en een milde bitterheid.

Foodpairing
Past uitstekend bij stoofgerechten, gegrild vlees, oude kazen of gerechten met paddenstoelen. Ook heerlijk bij desserts met karamel of pure chocolade.