Maak kennis met Nondeju Grand Cru van Brouwerij Muifel (Oss, Noord-Brabant) – een speciaalbier dat in 2025 is uitgeroepen tot Brabants Lekkerste Bier.
Kenmerken & smaakprofiel:
Stijl: Blond grand cru – speciaalbier met bovengisting, krachtige 11,5 % alcohol.
Hop: Gebrouwen met de Amerikaanse hopsoort Mosaic, wat het bier een fruitige en aromatische twist geeft.
Smaak: Zijdezacht van karakter, zoetige tonen met hints van gedroogd fruit, gevolgd door een aangename bitterheid. Ondanks het hoge alcoholgehalte drinkt het verrassend soepel.
Kleur & aroma: Goudblond met een volle witte schuimkraag; geur van tropisch fruit, banaan en peer.
Drinktemperatuur: Het komt het beste tot zijn recht bij ca. 8-10 °C.
Bijpassende momenten & spijs:
Nondeju Grand Cru is ideaal voor de borrel, bij een feestelijke gelegenheid, of als afsluiter van een diner. Combineert mooi met mooie kazen, gegrild vlees, gevogelte met rijke sauzen, of desserts met gedroogd fruit.
Beloning & erkenning:
Tijdens het PROOST Bierfestival in Hilvarenbeek op 14 september 2025 werd Nondeju Grand Cru uitgeroepen tot Brabants Lekkerste Bier 2025.
