Bredase Bier Baronnen Tripel – 8,5%

De Bredase Bier Baronnen Tripel is een krachtig blond bier met een rijk en kruidig karakter. Dit bier wordt gebrouwen bij Brouwerij De Toekomst en is ontwikkeld door bierliefhebbers uit Breda die de lokale biercultuur willen versterken. Met zijn hogere alcoholpercentage, volle moutbasis en fruitige gistprofiel is dit een klassieke tripel met een moderne twist.

Proefnotitie

De neus
Rijk en aromatisch met tonen van rijp geel fruit, honing en lichte kruidigheid. Daarachter subtiele hints van citrus en een zachte moutzoetheid.

De smaak
Vol en krachtig met een mooie balans tussen zoet en kruidig. Smaken van honing, rijpe peer en lichte citrus worden aangevuld met kruidige gisttonen en een zachte moutbasis.

De afdronk
Lang en verwarmend met een lichte hopbitterheid, zachte kruidigheid en een subtiele zoete toets.

Foodpairing
Combineert uitstekend met rijke gerechten zoals romige kazen, gevogelte, gegrilde vis of kruidige stoofgerechten. Ook een mooie begeleider van abdijkazen of gerechten met honing en mosterd.